MONO - ресторан со вкусом в Ижевске

ЧТО ЗНАЧИТ

Моно - то место, где вас не обслуживают. Здесь вас знают. Ваше имя, ваши предпочтения, вашу историю. Даже если с последнего визита прошли месяцы, для нас вы остаетесть теми, с кем вчера делились секретом идеальной прожарки стейка.

Наша кухня - это гастрономический дневник без компромиссов. Каждое блюдо, от пасты до десерта, рождается как единственное в своем роде. Мы не готовим, мы создаем эталоны, где томленый осьминог встречается со свежестью зелени, а в классическом тирамису проступают цитрусовые ноты... Но, тссс! Примолкнем о деталях - шеф хранит их как фамильные драгоценности.

Энотека Моно - это путешествие через континенты: от итальянского просекко и великих вин Старого Света к смелым экспериментам российских терруаров. У нас не бывает случайных бутылок - только те, что заслужили право дополнить ваш вечер.

Мы не устраиваем шумных вечеринок. Моно - пространство для тех, кто ценит быть в моменте: легкий ритм фоновой музыки, зрелость беседы и ту самую паузу между бокалом вина и десертом, когда понимаешь: вас не просто здесь кормят. Вам создают настроение.

Моно: ждем именно вас!

?

ЗАРЕЗЕРВИРОВАТЬ СТОЛ

МОНО

ГАЛЕРЕЯ

Ознакомится с меню или зарезервировать стол можно ниже по ссылке

НОВОСТНАЯ ЛЕНТА

Рекомендовано

2026

Мы рады в очередной раз получить награду «Рекомендовано» на платформе Restaurant Guru, как признание от наших гостей. Итальянский ресторан МОНО стабильно выделяют за атмосферу спокойного, уютного отдыха, достойный выбор блюд с итальянским акцентом, интересную подачу и внимательное отношение к деталям. Особо отмечают нашу работу с кофе и винной картой, а также то, что к нам приходят не только за вкусной кухней, но и за возможностью провести время в комфортной, камерной обстановке.

ГОТОВИМ
ДАЖЕ ВОДУ

Собственная система
подговки воды

ОСОБЕННОЕ
ТЕСТО

Единственные в городе замешиваем тесто из твердых сортов пшеницы для пасты ручной работы

ОТКРЫТАЯ
КУХНЯ

Мы начали этот разговор с гостями первыми. И продолжаем его все эти годы - без занавеса и секретов.

2013 - ...ПРОДОЛЖАЕМ ИСТОРИЮ

Многие знают нас как "Делокса". Моно - место, где традиции "Делоксы" обрели новое звучание.

ЛАНЧИ

Идеальное обеденное меню действует по будням с 10.00 - 16.00

ОСОБЫЙ ПОВОД

Для нас нет маленьких или важных поводов. Каждый ваш визит имеент значение, чтобы сделать его незабываемым.

ОТЗЫВЫ

Ваше слово — последний штрих в нашей общей картине вечера

Ваш отзыв — это не просто оценка, а возможность:
• Помочь нам стать лучше именно для вас
• Поделиться своим гастрономическим открытием с другими ценителями
• Дать команде «Моно» тот самый важный сигнал — мы на верном пути

Дорогие гости, после того как вы попробовали наши блюда — история вашего ужина заслуживает продолжения. Помогите нам сохранить те нюансы, которые сделали ваш вечер особенными: приятная музыка в зале, тот самый совет официанта или тонкое сочетание ингредиентов. Возможно нам есть, что улучшить, чтобы ваш следующий раз стал идеальным.

О РЕСТОРАНЕ МОНО